Festival Gastronómico Dominicano

FESTIVAL GASTRONÓMICO DOMINICANO

Evento dedicado a la cocina dominicana, patrocinado por el Ministerio de Turismo, la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (Asonahores), la Asociación de Hoteles de Santo Domingo y la Asociación de Chefs de la República Dominicana. En él participan chefs y asistentes de cocina de los establecimientos gastronómicos de la República Dominicana en las categorías de sancocho, entremés, carne, arroz, repostería y pastelería, caldo, sopa, crema, ensalada, pasta, ave, pescado y marisco, maíz y dulces criollos.